Cam de multisor nu am postat, dar va asigur ca am gatit si am multe retete care asteapta sa fie incarcate.
Iata o praji delicioasa furata de la francezi, foarte foarte usor de facut.
Ingrediente :
100 g de ciocolata neagra bruta
50g unt
500g pireu de castane
3 oua
Se topeste pe foc ciocolata alaturi cu untul.
Se adauga in pireul de castane ouale, amestecand de fiecare data.
Povestea pireului, luati de unde gasiti, va iesi diferit gustul de la firma la firma. unele au aroma puternica de rom, altele pastreaza mai mult aroma de castane, eu nu am reusit sa fac doua la fel dar nici ca si cea gustata in Franta... diferite, dar au iesit foarte bune!
Se adauga si ciocolata cu untul de pe foc
Se toarna intr-o tava ( recomand hartia de copt)si se da la cuptor - aprox 20-25 minute la 150 grade.
E necesar sa se coaca si sa formeze putina crusta, lasati mai mult daca este lichida,
dar in acelasi timp sa ramana si putin fondanta, acolo e tot farmecul.
Fiind pe graba, nu am apucat sa decorez decat cu un smaili.
puteti incerca cu zahar pudra, bombonele sau alte idei
E delicioasa, merita sa incercati !!!!
